Naš pristop je usmerjen v projektno integracijo in prilagojen potrebam naročnika.
Nudimo opremo za skladiščenje surovega in pastiriziranega mleka.
Procesne posode izdelamo:
Naprave za pasterizacijo mleka so lahko standardne izvedbe ali oblikovane skladno z zahtevami in željami stranke.
Lastnosti naših pasterizatorjev so:
Z lastno ekipa strokovnjakov nudimo podporo pri zagonu in vzdrževanju.
Ponujamo naprave za membranske filtracije za najrazličnejše produkte z različnimi vrstami in izvedbami membran.
Značilnosti naprav za membranske filtracije Brinox:
Postopke membranskih filtracij se medsebojno kombinira z drugimi postopki. Lahko so delno ali v celoti avtomatizirani.
Imamo bogate izkušnje na področju filtracije mleka in mlečnih izdelkov, sirotke, proizvodnje sirov, koncentracije pektinov, koncentracije sladkorja, čiščenja produktov, koncentracije encimov, koncentracije sokov itd.
Izdelujemo module za doziranje, sadnih past, vitaminov in starter kultur.
Moduli za doziranje omogočajo:
Brinox je sprejel izziv in zasnoval ter postavil največjo linijo za proizvodnjo kefirja na svetu, ki uporablja metodo tristopenjske fermentacije, kar omogoča proizvodnjo kefirja v večjem obsegu.
Posebni Brinoxovi interni standardi za čiščenje in sterilizacijo medijev in upravljanje zraka omogočajo to, da je proizvodnjo mogoče z lahkoto podvojiti ali celo potrojiti ob uporabi iste linije tudi za jogurt.
